Compango
El Compango es un ingrediente esencial de la cocina asturiana, imprescindible en cualquier cocido de verduras o legumbres, ya que aporta sabor, sustancia y autenticidad al plato. Una vez finalizada la cocción, puede consumirse troceado, ofreciendo una experiencia culinaria que deleita a los paladares más exigentes.
Se presenta en packs de 250 g, especialmente diseñados para libre servicio en tiendas y supermercados. El embalaje está disponible en cajas de 14 y 24 unidades, garantizando la conservación óptima del producto y facilitando su transporte y manipulación.
Ingredientes:
Chorizo ahumado: Ingredientes, Magro de cerdo, tocino, sal, pimentón, ajo y conservador (E-250, E-252)
Morcilla. Ingredientes, tocino de cerdo, manteca, cebolla, sangre, pimentón, sal y ajo
Panceta curada. Ingredientes, panceta de cerdo, sal común y conservantes (E-250, E252)
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