EMBUTIDOS

artesanos

DE GRAN CALIDAD

CHORIZO AHUMADO

MORCILLA

CHORIZO PINCHO

CHISTORRA

CHOSCO COCIDO

CHORIZO CRIOLLO

Chorizo

ahumado

Este chorizo de calidad superior se elabora cuidadosamente a partir de magro y tocino de cerdo seleccionados, junto con pimentón dulce y picante, ajo, sal y conservantes aprobados (E-250, E-252). Embutido en tripa natural y sometido a un proceso de ahumado tradicional con leña de roble, garantizando un sabor intenso y auténtico.
100% libre de gluten y lactosa, cumpliendo con los más estrictos estándares de la industria alimentaria para ofrecer un producto de excelencia para su negocio.

Morcilla

tradicional

Nuestra morcilla se elabora con tocino y manteca de cerdo de la más alta calidad, combinados con cebolla, pimentón dulce y picante, ajo, sal y sangre, siguiendo un proceso artesanal. Embutida en tripa natural y ahumada con leña de roble, este producto destaca por su sabor intenso y auténtico.
Sin gluten ni lactosa, cumpliendo rigurosamente con los estándares de la industria alimentaria para asegurar una opción deliciosa.

Chorizo

pincho

Nuestro chorizo pincho se elabora con magro y tocino de cerdo de primera calidad, condimentado con pimentón dulce y picante, ajo, sal y conservantes autorizados (E-250, E-252), siguiendo métodos tradicionales que garantizan un sabor auténtico y una textura inconfundible. Embutido en tripa natural y ahumado con leña de roble, ofrece un toque ahumado único que realza su perfil de sabor.
Sin gluten ni lactosa, cumple con los más exigentes estándares de la industria alimentaria, proporcionando una opción sabrosa y segura para sus clientes.

Chistorra

artesana

La chistorra es un chorizo de pequeño calibre, en forma de herradura, elaborado con magro y tocino de cerdo seleccionados, aderezado con pimentón dulce y picante, sal, ajo y una mezcla especial de especias. Su proceso de embutido se realiza en tripa de colágeno comestible y se somete a una curación natural que resalta su sabor suave y agradable.
Ideal para freír en aceite y servir en trozos, su textura tierna y sabor delicado la convierten en la opción perfecta para diversas preparaciones.
100% libre de gluten y lactosa, cumpliendo con los más altos estándares de la industria alimentaria para garantizar un producto de calidad superior para su negocio.

Chosco

cocido

Elaborado cuidadosamente con cabecero de lomo de cerdo de alta calidad, aderezado con pimentón, sal y ajo, y embutido en tripa natural de cerdo. Su ahumado con leña de roble le confiere un sabor profundo y auténtico que resalta en cada bocado.
Nuestro chosco cocido se distingue por su equilibrio perfecto entre sabor y textura, y es especialmente apreciado por su excelente presentación al ser emplatado, gracias a las piezas únicas y exclusivas del cerdo que utilizamos en su elaboración.
Sin gluten ni lactosa, cumple con los más rigurosos estándares de la industria alimentaria, ofreciendo un producto de prestigio para satisfacer a los clientes más exigentes.

chorizo

criollo

Este chorizo criollo se elabora con una cuidadosa selección de magro y tocino de cerdo, aderezado con sal, ajo y una mezcla especial de especias que le otorgan un sabor suave, equilibrado y delicioso. Embutido en tripa natural de cerdo, pasa por un breve proceso de secado antes de ser pasteurizado, lo que asegura una textura rica en carne y un sabor sutilmente especiado.
Sin gluten ni lactosa, cumple con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, garantizando un producto de excelente sabor.